Мука пшеничная из цельнозерновая содержит витамины, белки и минералы, которые есть не только в эндосперме, но и в отрубях. Поэтому т акая мука является продуктом гораздо более полезным, чем привычная нам белая мука. Хранить в сухом и прохладном месте.