Հաց բորոդինյան։ Բաղադրությունը՝ ալյուր տարեկանի թեփահանված, ալյուր ցորենի երկրորդ տեսակի, ածիկ տարեկանի, շաքար, մաթ, աղ, խմորիչ, քիմիոն, ջուր։